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首
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> 營養科學組： 碩士班．博士班 |
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Curriculum |
課程大綱
Outline
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課程規劃 |
營養科學組
(B473) Nutritional
Biochemistry |
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課程地圖
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碩士班 |
應修最低畢業學分數為
24 學分 (不包括碩士論文 6 學分) |
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Master |
Minimum requirement
24 credits (Master thesis 6 credits not included) |
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必修課程 |
6
學分 (不包括碩士論文 6 學分)
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|
Compulsory
(6 + 6) |
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|
課程名稱
|
credit
|
授課教師
|
備
註
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|
B47 M0010
|
碩士論文
|
6
|
本所各教師
|
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|
Thesis
(Master) |
|
B47 M0020
|
專題討論
|
1,
1
|
本所教師合授
|
|
|
|
Seminar |
|
B47 M0020
|
專題討論
|
1,
1
|
本所教師合授
|
共須修四學期 |
|
|
Seminar |
|
B47 M0030
|
微生物與生化學實驗法
一
|
1, 0
|
本所教師合授
|
|
|
|
Research
methods in bioscience and biotechnology (I) |
|
B47 M0040
|
微生物與生化學實驗法
二
|
0, 1
|
本所教師合授
|
|
|
|
Research
methods in bioscience and biotechnology (II) |
|
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|
選擇性必修 |
由以下科目中至少選
10 學分 |
|
Selective
required
(> 9) |
|
|
必
選 科 目
|
credit |
授課教師 |
備註
|
|
B47 M0210
|
酵素化學
|
2, 0 |
宋賢一 |
|
|
|
Enzyme
chemistry |
|
B47 U0310
|
營養流行病學
|
2, 0
|
潘文涵
|
隔年開授 |
|
|
Nutritional
epidemiology |
|
B47 U0320
|
營養與免疫
|
2, 0
|
林璧鳳
|
隔年開授
|
|
|
Nutrition and
immunology |
|
B47 U0330
|
礦物質營養學
|
2, 0
|
蕭寧馨
|
隔年開授
|
|
|
Mineral
nutrition |
|
B47 U0340
|
脂質代謝與營養
|
0, 2
|
呂紹俊
|
隔年開授
|
|
|
Lipid
metabolism and nutrition |
|
B47 U0350
|
維生素營養學
|
0, 2
|
黃青真、林璧鳳
|
隔年開授
|
|
|
Vitamins |
|
P05 M3630
|
酵素純化與分析
web
|
1, 0
|
張世宗 |
|
|
|
Enzyme
purification and analysis |
|
P05 M3730
|
酵素純化與分析實驗
web
|
3, 0
|
張世宗
|
生技中心 |
|
|
Lab for
enzyme purification and analysis |
|
441 M2400
|
內分泌與代謝
|
2, 0
|
蘇慧敏
|
|
|
|
Endocrinology
& metabolism |
|
842 M3240
|
流性病學設計與資料分析
|
0, 2
|
陳建仁、鄭玉娟
|
|
|
|
Epidemiological study: design and data analysis |
|
B47 U1320
|
荷爾蒙與調節物質
|
2, 0 |
黃青真 |
|
|
|
Hormone and
signalling molecule
(96
學年度起新增為必選課程) |
|
B47 U1330
|
營養基因體學
|
2, 0 |
蕭寧馨 |
|
|
|
Nutrigenomics
(96
學年度起新增為必選課程) |
|
|
|
|
|
建議選修 |
以下建議若干選修課程，當然也可以選其他自己有興趣的課程。 |
|
Elective |
|
|
選 修 科
目
|
credit |
授課教師 |
備註
|
|
B47 M1010
|
專題研究
一
|
2
|
本所各教師
|
|
|
|
Research
training (I) |
|
B47 M1020
|
專題研究 二
|
2
|
本所各教師
|
|
|
|
Research
training (II) |
|
P05 U2010
|
分子生物學
|
4
|
|
生技中心
|
|
|
Molecular
biology |
|
P05 U2020
|
生物技術核心實驗
web
|
4
|
各教師 |
生技中心 #
|
|
|
Biotechnology
core techniques |
|
P05 U9160
|
蛋白體學
web
|
2
|
李芳仁
|
生技中心 |
|
|
Proteomics |
|
P05 U9170
|
生物資訊軟體原理與應用
web
|
3
|
歐陽彥正
|
生技中心
|
|
|
Principles and applications of bioinformatics
(原
U9130 自 94 學年度起停開) |
|
401 30500
|
組織學
|
4
|
盧國賢等
|
本校醫學系 牙醫系
|
|
|
Histology and
lab |
|
441 M1110
|
人體生理學
|
4
|
郭鐘金等
|
本校生理所
|
|
|
Human
physiology |
|
623 M1330
|
有機分析
|
2
|
王一雄
|
本校農化所
|
|
|
Organic
analysis |
|
623 U0050
|
有機分析與實驗
|
1
|
顏瑞泓
|
本校農化所
|
|
|
Organic
analysis lab |
|
B41 U1230
|
免疫學
|
4
|
宋延齡
|
生科系 動物所
|
|
|
Immunology |
|
|
分子模擬工具
|
2
|
楊健志
|
未開
|
|
|
Tools for
molecular modeling |
|
|
植物生物化學
|
3
|
李平篤、王愛玉
|
93 學年度起停開 |
|
|
Plant
biochemistry |
|
| |
# 大學已修過者，學分不得抵減。 |
|
營養科學組 |
|
|
博士班 |
應修最低畢業學分數為
18 學分及博士論文 12 學分 |
|
Doctor |
Minimum requirement
18 credits (Doctor thesis 12 credits not included) |
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課程地圖
|
10
學分及博士論文 12 學分 |
|
必修課程
Compulsory
(10 + 12) |
|
| |
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|
建議選修 |
以下建議若干選修課程，當然也可以選其他自己有興趣的課程。 |
|
Elective
(> 7) |
|
|
選 修
科
目
|
credit |
授課教師 |
備註
|
|
B47 D1010
|
專題研究 一
|
2
|
本所各教師
|
|
|
|
Research
training (I) |
|
B47 D1020
|
專題研究
二
|
2
|
本所各教師
|
|
|
|
Research
training (II) |
|
B47 D1030
|
專題研究
三
|
2
|
本所各教師
|
|
|
|
Research
training (III) |
|
B47 D1040
|
專題研究
四
|
2
|
本所各教師
|
|
|
|
Research
training (IV) |
|
B47 U0310
|
營養流行病學
|
2
|
潘文涵
|
隔年開授
|
|
|
Nutritional
epidemiology |
|
B47 U0320
|
營養與免疫
|
2
|
林璧鳳
|
隔年開授
|
|
|
Nutrition and
immunology |
|
B47 U0330
|
礦物質營養學
|
2
|
蕭寧馨
|
隔年開授
|
|
|
Mineral
nutrition |
|
B47 U0340
|
脂質代謝與營養
|
2
|
呂紹俊
|
隔年開授
|
|
|
Lipid
metabolism and nutrition |
|
B47 U0350
|
維生素營養學
|
2
|
黃青真、林璧鳳
|
隔年開授
|
|
|
Vitamins |
|
P05 U2010
|
分子生物學
|
4
|
各教師
|
生技中心
|
|
|
Molecular
biology |
|
P05 U2020
|
生物技術核心實驗
web
|
4
|
各教師
|
生技中心
|
|
|
Biotechnology
core techniques |
|
401 30500
|
組織學
|
4
|
盧國賢等
|
本校醫學系 牙醫系
|
|
|
Histology and
lab |
|
441 M1110
|
人體生理學
|
4
|
郭鐘金等
|
本校生理所
|
|
|
Human
physiology |
|
404 34100
|
儀器分析
|
2
|
|
本校課程
|
|
423 U1420
|
儀器分析
|
2
|
|
本校課程
|
|
541 M1220
|
儀器分析
|
2
|
|
本校課程
|
|
|
Instrumental
analysis |
|
B41 U1230
|
免疫學
|
4
|
宋延齡
|
生科系 動物所
|
|
|
Immunology |
|
441 D1390
|
高等內分泌與代謝
|
2
|
蘇慧敏
|
|
|
|
Advanced
endocrinology & metabolism |
|
|
|
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課程大綱
Outline
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TOP
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